Kontakt os på +45 7070 7023 eller info@ambrosiagroup.dk
Kølster - Røgslør Rauchbier 5.5% Øko
Røgslør fra det nordsjællandske gårdbryggeri Kølster er en karakterfuld og 100% økologisk Rauchbier, der med en alkoholprocent på 5,5% inviterer på en autentisk og sanselig smagsoplevelse.
Denne mørke lagerøl er inspireret af den klassiske sydtyske Märzen-stil og brygges på Krogerup Avlsgård med en nøje afvejet blanding af økologisk pilsner-, Münchener- og røgmalt.
Profilen præges af en fyldig og rund maltsødme, som smelter elegant sammen med bløde, behagelige røgnoter, der giver øllen en markant dybde uden på noget tidspunkt at virke dominerende eller sprittet. Takket være Kølsters fokus på at lade råvarerne tale, fremstår øllen usædvanligt harmonisk, velbalanceret og ren i sit udtryk.
Røgslør er det ideelle valg til den kvalitetsbevidste ølentusiast og fungerer som en fremragende ledsager til alt fra kraftige simreretter og vildt til grillet mad, hvor røgnoterne komplementerer maden perfekt.